Extra jungfruolivolja från Palestina – 1L

Beskrivning

Upplev den fantastiska smaken av olivolja som odlas på den historiska Västbanken i Palestina. Olivträden i regionen är tusentals år gamla och är inte bara en viktig del av landets kulturarv, utan också en symbol för Palestina.

Denna extra jungfruolja produceras enligt uråldriga traditioner som har varit en oumbärlig del av den palestinska livsstilen i generationer. Med en mycket låg syra är oljan av högsta kvalitet och återspeglar det passionerade hantverket som ligger bakom dess produktion.

Al-Reef arbetar med lokala kooperativ på Västbanken som är palestinskägda, vilket skapar jobb och inkomster för både kvinnor och män i regionen. Detta projekt är resultatet av ett samarbete mellan Green Living, Oxfam och Al-Reef, och ditt stöd bidrar till att stödja både hållbara jobb och en rättvis ekonomi för lokala producenter.

Läs mer på https://www.alreeffairtrade.ps

Produktinformation:

• Innehåll: 1 liter
• Leverans: Säker förpackning i en plåtburk som skyddar oljan från ljus, och med en praktisk hällpip för enkel användning.

Beskrivning

Smaka på Palestinas tusenåriga olivtradition med denna extra virgin olivolja från Västbanken. Oljan framställs enligt traditionella metoder och har en mycket låg syrahalt – en egenskap hos extra virgin olivolja av hög kvalitet.

Olivträden i regionen har varit en del av landskapet och kulturen i tusentals år. De är en viktig del av det lokala kulturarvet och en stark symbol för Palestina. Med denna olja får du inte bara en smakrik råvara till köket, utan också en koppling till en levande tradition som går generationer tillbaka i tiden.

Som en del av presenten får du även ekologisk za’atar, en klassisk palestinsk kryddblandning med aromatisk och lätt syrlig smak. Za’atar används traditionellt tillsammans med olivolja – till exempel som dipp till bröd – men passar även till grönsaker, sallader, hummus och andra rätter.

Al-Reef arbetar med palestinskägda, lokala kooperativ på Västbanken. Samarbetet bidrar till arbete och inkomst för både kvinnor och män och stödjer lokala producenter, hållbara arbetsplatser och en rättvisare ekonomi.

Produktinformation

• Innehåll: 500 ml extra virgin olivolja
• Ingår: 100 g ekologisk za’atar
• Förpackning: Praktisk plåtburk som skyddar oljan från ljus
• Användning: Hällpip gör det enkelt att servera och dosera oljan

Tips: Prova za’atar blandat med lite av olivoljan och doppa färskt bröd i blandningen – ett enkelt och klassiskt sätt att njuta av smakerna.

Läs mer om Al-Reef Fair Trade