Beskrivning
.pp-scope{–accent:#dd87a8;–outline:#EFC9DB;–ink:#2B2024;–ink-sub:#5C4B50;max-width:760px;margin:0 auto;line-height:1.72;font-family:inherit;color:var(–ink)} .pp-scope h2{font-family:inherit;font-weight:600;font-size:1.45rem;line-height:1.25;margin:0 0 .75rem;color:var(–ink)} .pp-scope h3{font-family:inherit;font-weight:600;font-size:1.1rem;margin:1.6rem 0 .5rem;color:var(–ink)} .pp-scope p{margin:0 0 1rem} .pp-scope ol{margin:0 0 1rem 1.2rem} .pp-scope li{margin:0 0 .45rem} .pp-scope a{color:#9f4f72;text-decoration:underline;text-underline-offset:2px} .pp-scope a:hover{color:#7d3a5a} .pp-scope .pp-fakta{border-top:1.5px solid var(–outline);border-bottom:1.5px solid var(–outline);padding:14px 2px;margin:18px 0} .pp-scope .pp-fakta dl{display:grid;grid-template-columns:auto 1fr;gap:4px 14px;margin:0} .pp-scope .pp-fakta dt{font-weight:600} .pp-scope .pp-fakta dd{margin:0;color:var(–ink-sub)} .pp-scope details{border:1.5px solid var(–outline);border-radius:12px;background:#fff;padding:2px 16px;margin:0 0 10px} .pp-scope summary{cursor:pointer;font-weight:600;padding:12px 0;list-style:none;color:var(–ink)} .pp-scope summary::-webkit-details-marker{display:none} .pp-scope summary::after{content:”+”;float:right;color:var(–accent);font-weight:700} .pp-scope details[open] summary::after{content:”–”} .pp-scope details p{padding:0 0 12px;margin:0} .pp-scope .pp-cal{margin:14px 0 4px} .pp-scope .pp-cal h4{font-family:inherit;font-weight:600;font-size:.9rem;margin:10px 0 5px;color:var(–ink-sub)} .pp-scope .pp-cal-grid{display:grid;grid-template-columns:repeat(6,1fr);gap:4px} @media(min-width:600px){.pp-scope .pp-cal-grid{grid-template-columns:repeat(12,1fr)}} .pp-scope .pp-cal-m{text-align:center;padding:7px 2px;border-radius:7px;font-size:11px;font-weight:600;background:#faf5f7;color:#b9a7ad;border:1px solid var(–outline)} .pp-scope .pp-cal-m.on{background:var(–accent);color:#fff;border-color:var(–accent)}
Italienskt darrgräs – hjärtformade småax som darrar i minsta vind
Italienskt darrgräs (Briza maxima) är gräset med de stora, hjärtformade småaxen: 1–2 cm, uppbyggda av överlappande fjäll som taktegel, hängande i så tunna skängar att de ser ut att sväva. De börjar silvergröna med en rosa skiftning och skimrar i motljus, och mognar sedan till varm gyllene halm. Minsta vindpust sätter hela plantan i rörelse med ett svagt rasslande. På 40–60 cm höga, trådsmala strån är det ett av de mest använda gräsen för snitt och torkning, och ett av de enklaste att odla från frö.
Art Briza maxima – italienskt darrgräs Typ härdigt ettårigt prydnadsgräs Färg silvergröna småax med rosa skiftning, mognar till gyllene halm Höjd cirka 40–60 cm Småax cirka 1–2 cm, hjärtformade och hängande Sådd förkultiveras mars–april, sås ytligt · direktsådd i maj ger ax från juli Groning cirka 10–20 dagar vid 15–20 °C Plantavstånd 20–25 cm Läge full sol, mager och väldränerad jord Ax juni–augusti Snittlängd cirka 30–50 cm Användning snitt · torkning · rabatt · ängsplantering
Därför älskar vi den
Darrgräset är buketternas luft. De svävande småaxen fördelar sig mellan blommorna utan att ta plats, och rörelsen följer med in i vasen. Skördar du tidigt får du silvergröna ax som torkar till en sval, ljus ton; skördar du senare får du guld – två olika material från samma planta.
Plantan begär nästan ingenting: mager jord, sol och en plats där vinden når den. Den ger fler ax i fattig jord än i rik, klarar torka och frösår sig stillsamt om några ax får stå kvar. Ett gräs som fått brittiska trädgårdssällskapets utmärkelse för pålitlighet i vanliga trädgårdar.
Så & odla – steg för steg
- Förkultivera i mars–april. Så några frön tillsammans i varje kruka, tryck dem mot ytan och täck mycket tunt.
- Håll 15–20 °C och jämn fukt. Groningen tar cirka 10–20 dagar.
- Ställ ljust och svalt efter uppkomst – darrgräs trivs i svalka och blir slakt i värme.
- Avhärda och plantera ut i klunga i maj, i full sol och mager, väldränerad jord, 20–25 cm mellan klungorna. Plantan tål lätt frost. Direktsådd i maj fungerar mycket bra och ger ax från juli.
- Skörda medan axen är gröna och fullt utvecklade, innan de släppt pollen – då håller de ihop torkade. Ax som mognat till guld på plantan faller lättare sönder.
- Torka i små knippen, upp och ner, mörkt och luftigt i 2–3 veckor.
Förodla
Jan
Feb
Mar
Apr
Maj
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dec
Plantera ut / direktså
Jan
Feb
Mar
Apr
Maj
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dec
Ax & skörd
Jan
Feb
Mar
Apr
Maj
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dec
Vanliga frågor
När ska darrgräs skördas för torkning?
Medan axen är gröna och fullt utvecklade, innan de släppt pollen. Då håller de ihop och torkar till en ljus silvergrön ton. Vill du ha guld, skörda när axen precis börjar skifta – helt mogna ax på plantan faller lätt sönder.
Går italienskt darrgräs att direktså?
Ja, det är ett av de gräs som fungerar bäst direktsått. Så i små klungor i maj, tryck fröna mot jorden och gallra till 20–25 cm. Axen kommer från juli.
Behöver darrgräs gödsel?
Nej. Plantan ger fler ax i mager jord än i näringsrik, där den i stället blir bladig och slak. Sol och dränering är det som räknas.
Frösår den sig?
Ja, stillsamt, om några ax får mogna kvar på plantan. Fröplantorna är lätta att känna igen och flytta på våren.
Hur håller jag torkade ax hela?
Skörda grönt, torka mörkt och hantera axen varsamt. Förvarade torrt och mörkt behåller de form och ton i åratal.
Färg och uttryck
Silvergrönt med rosa skiftning i försommarens buketter, gyllene halm i sensommarens. Båda tonerna lägger sig lugnt bland pasteller och ger mörkare paletter ljus. Ett gräs som ger buketten luft.
Hjärtformade småax som svävar på trådsmala skängar, två skördefärger från samma planta och en odling som sköter sig själv i mager jord. Utforska fler prydnadsgräs, läs guiden Odla prydnadsgräs eller se alla våra blomfröer.
Fungerar utmärkt i svenskt klimat – tål lätt frost och ger ax från försommaren.
