Beskrivning
Basilika ‘Genovese’ är den klassiska storbladiga basilikan med intensiv doft och fyllig smak – självklar i pesto, pastarätter och sallader. Sorten ger mjuka, breda blad och utvecklas snabbt till täta plantor vid regelbunden skörd.
Den passar perfekt för kruka i köket och kan odlas året runt inomhus med hjälp av växtbelysning och jämn värme. En pålitlig köksört som ger färska blad när du vill ha dem.
Snabb överblick
- Typ: Ettårig kryddört
- Såtid: året runt inomhus
- Groningstid: ca 7–14 dagar
- Läge: ljust och varmt, gärna med växtbelysning under vinterhalvårt
- Höjd: ca 30–50 cm
- Skörd: kontinuerlig
- Användning: färsk, matlagning, pesto
Odla året runt inomhus
Basilika trivs bäst i kruka i ett varmt och ljust läge. Med växtbelysning utvecklas plantorna stabilt även under vinterhalvåret, vilket gör basilika till en självklar köksört oavsett säsong.
Under sommarhalvåret kan basilika även odlas utomhus på skyddad, varm plats när risken för frost är helt över.
Så & odla
- Så ytligt: Så fröna ytligt i kruka eller tråg och täck mycket lätt med jord.
- Värme: Placera sådden varmt, gärna 20–25 °C.
- Ljus: Ställ ljust eller använd växtbelysning för jämn tillväxt.
- Plantera om: När plantorna vuxit till sig, plantera i större kruka.
Skörd & användning
Skörda regelbundet genom att nypa av toppen ovanför ett bladpar. Det stimulerar förgrening och ger tätare plantor med fler blad.
Bladen används färska för bästa smak och arom. Perfekt till pesto, tomaträtter, sallader och som avslut på varm mat.
Därför väljer många ‘Genovese’
- Året runt-odling: Perfekt för köket med växtbelysning
- Klassisk smak: Djup, aromatisk basilika
- Generös skörd: Tät tillväxt vid regelbunden plockning
- Krukanpassad: Utmärkt för fönsterbräda och kök
Vanliga frågor
Kan basilika odlas året runt?
Ja, basilika kan odlas året runt inomhus i ljust och varmt läge, gärna med växtbelysning.
Kan basilika odlas utomhus?
Ja, under sommarhalvåret när temperaturen är stabilt varm och frostfri.
Går basilika att frysa?
Ja, bladen kan hackas och frysas in, gärna i olja.
